葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、上饶余干同城玉蜀黍糖，简称为葡糖。化学名称:2，3，4，5，6-五羟基己醛，英文另名:Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。 纯净的葡萄糖表现为无色晶体，有甜味但是甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，能易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于"右旋糖"。 葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。葡萄糖可以作为蔗糖的替代用糖广泛应用于食品行业。可应用于各种糖果、上饶余干同城糕点、上饶余干附近烘烤、上饶余干同城饮料、上饶余干附近饼干、上饶余干本地布丁、上饶余干同城罐头、上饶余干当地奶制品、上饶余干当地咖啡、上饶余干本地可可用料、上饶余干本地冷饮、上饶余干本地肉制品、上饶余干本地灌肠、上饶余干本地鱼类食品、上饶余干同城面食、上饶余干方便食品、上饶余干当地口香糖等添加。

工业葡萄糖主要用于活性污泥法处理污水。参与活性污泥处理的微生物在其生命活动过程中需要不断从周围环境的污水中吸收其必需的营养物质，包括碳源、上饶余干当地氮源、上饶余干本地无机盐和一些生长素。葡萄糖通常被添加到厌氧和好氧系统中。就厌氧而言，要考虑的主要因素是酸化程度、上饶余干同城进水COD，反应指标是PH、上饶余干本地VFA、上饶余干当地COD。COD一般不考虑，可以在均化池(综合调节池)调节。在PH值高、上饶余干同城酸化不足的情况下，一般需要葡萄糖来促进酸化。好氧，在没有BOD的情况下，是不需要投加的，如果缺少，就投加，因为在没有BOD的情况下，容易发生硝化作用。这就是我们在实际操作中遇到的情况。葡萄糖可以减少厌氧池污水。因为葡萄糖厌氧池的污水中含有大量的胶原蛋白和肉蛋白，而且其中的分子更加活跃，可以使水更加清澈，营养更加丰富，我们也可以从中获得更多的经济和营养价值，所以需要在市场上购买一些。